ナテュラル・モカ~イルガチェフェ・コンガG1~
¥800 ~ ¥3,199
税込
商品コード: MBS-0018-100B ~ MBS-0018-500S
【 100g/800円 200g/1400円 500g/3199円 】
エチオピア南部ゲディオゾーンイルガチェフェ地区は、世界中で高い評価を得る、珈琲豆の名産地です。
その中のコンガ村は、肥沃な黒土に恵まれ、川と森と湖に囲まれた美しい村です。
深めの焙煎で酸味を抑えました。
G1というグレードは最高等級で、ナチュラル特有の欠点豆も少なく、フローラルでエキゾチックなフレーバー、クリーンでしっかりとした余韻が楽しめます。
生産地域 :ゲデオゾーン コンガ村
グレード :G1
標高 :1,780~1,870m
品種 :アビシニカ種(エチオピア原種)
精製方法 :ナチュラル
生産者 :Y.C.F.C.U.(Yirgacheffe Coffee Farmers Coop.Union)
エチオピア南部ゲディオゾーンイルガチェフェ地区は、世界中で高い評価を得る、珈琲豆の名産地です。
その中のコンガ村は、肥沃な黒土に恵まれ、川と森と湖に囲まれた美しい村です。
深めの焙煎で酸味を抑えました。
G1というグレードは最高等級で、ナチュラル特有の欠点豆も少なく、フローラルでエキゾチックなフレーバー、クリーンでしっかりとした余韻が楽しめます。
生産地域 :ゲデオゾーン コンガ村
グレード :G1
標高 :1,780~1,870m
品種 :アビシニカ種(エチオピア原種)
精製方法 :ナチュラル
生産者 :Y.C.F.C.U.(Yirgacheffe Coffee Farmers Coop.Union)
評価(5段階) | |||||
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焙煎度 | 酸味 | 甘み | 苦味 | コク | 香り |
フルシティ | 1 | 4 | 3 | 4 | 5 |