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【数量限定】ルワンダ~buf coffee ニャルシザCWSバロ~

【数量限定】ルワンダ~buf coffee ニャルシザCWSバロ~

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¥850 ~ ¥2,250 税込
商品コード: MBS-0041-100B ~ MBS-0041-300S
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☆数量限定スペシャルティコーヒー

【 100g/850円 200g/1500円 300g/2250円 】

アフリカ大陸中央に位置するルワンダ共和国。
肥沃な火山灰土壌、適度な降水量、年間を通じて温暖な気候、高い標高と高品質なコーヒー栽培に恵まれた自然環境です。
Buf Coffeeは『コーヒーによって人々を勇気づける』『パイオニアとしてルワンダのコーヒーをリードする』『技術的な挑戦と改善に努める』という企業理念のもと、ルワンダのコーヒー生産においてリーダーシップを発揮しています。
ニャルシザ・コーヒーウォッシングステーションは、母体となるBuf Coffeeが2007年に開設したウォッシングステーションです。
バロ地区で生産されたマイクロロットの豆を、このニャルシザCWSで丁寧に仕上げたルワンダを代表するスペシャルティコーヒーのひとつです。

オレンジのような明るい香り、ブラウンシュガーのようなクリーンでコクのある甘さのアフターテイストが特徴です。

ハイロースト(後半)で仕上げました。

【数量限定】です。

生産地域  : ルワンダ 南ニャマガベ
標高    : 1,785m
品種    : ブルボン
生産処理  : フリーウォッシュド
乾燥方法  : 100%天日乾燥、アフリカンベッド

評価(5段階)
焙煎度酸味甘み苦味コク香り
ハイ24145

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