【 100g/850円 200g/1500円 300g/2250円 】
インドといえば、紅茶が有名ですが、実は珈琲も歴史は古く、かなりの生産量を誇ります。
そのインドから、パールマウンテン農園産のスペシャルティ珈琲の登場です。
インドはその昔、イエメンから珈琲の種が持ち込まれ、ババブタンギリ地区で最初に栽培が始まったそうです。
そのババブタンギリ地区にあるパールマウンテン農園は、1920年代に創業した老舗の農園です。
現在三代目となる農園は、創業以来日々品質改善を怠ることなく努力を重ね、世界中のバイヤーに最高級のアラビカコーヒーを提供し続けています。
完熟のコーヒーチェリーを徹底した品質管理のもと、完全天日乾燥をさせ、素晴らしい珈琲に仕上げています。
ソフトな口当たりで甘みがあり、癖がなくとてもバランスの取れた味わいです。
シティローストで仕上げました。
【数量限定】です。
評価(5段階) |
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焙煎度 | 酸味 | 甘み | 苦味 | コク | 香り |
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3 | 1 | 4 | 1 | 3 | 4 |