【 100g/720円 200g/1230円 300g/1840円 】
エルサルバドル西部ソンソナテ州のサンタアナ火山の裾野に位置するサンタアナ農園産のブルボン100%のスペシャルティコーヒーです。
この農園は火山灰土壌に加え、シェードツリーの落葉が腐葉土を作り出すことから土壌環境は良く、高品質コーヒーを栽培するのに適しています。
その中でもブルボン種は、農園で最も標高の高いエリアで育てられています。
フローラルな香り、後味にスイートポテトような甘みを感じる、飲みやすい味わいが特徴です。
シティーローストで仕上げました。
【数量限定】です。
評価(5段階) |
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焙煎度 | 酸味 | 甘み | 苦味 | コク | 香り |
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3 | 1 | 4 | 1 | 3 | 4 |